発酵食を取り入れたお店オープン。

オープンを楽しみに待っていたお店「おはこ」さんに行ってきました!

私たちとほぼ同じ時期に池田町に移住したオーナー夫妻。

お二人がお店の建物を購入し、中にあった大量の家財道具を片付け、半分以上リノベーションしている姿を見てきました。

ここまでステキなお店を作り上げたことに感動です✨

発酵食を取り入れたお料理は、どれもこれも身体にじんわり沁み入る美味しさ…

お二人の想いが伝わってきます☺️

ゆっくりくつろげる空間で、ついつい長居してしまいました💦

曜日限定でお弁当もやっていますよ。

◉山想から🚗で8分