椅子を制作してもらっている松川村のソルンテさんに教えてもらった、安曇野の「カフェ凡凡舎」さんに行ってきました。

地元の素材を生かした食事とコーヒーをいただきながら、ゆっくり過ごせるカフェです。

この日の生パスタは、フレッシュトマトのペペロンチーノ。

パスタはもちもちで、トマトの酸味が程良くて、そりゃもう、美味しくて身悶えました。

サラダは素材そのものの味が楽しめます。

この日は雨模様で残念ながら窓からの山の風景を楽しめませんでしたので、きっと、また行きます。

cafe凡凡舎
安曇野市穂高牧164-12
宿から車で約20分