大町の和食処「織是」(おりぜ)さんに行ってきました。
オーナーさんはお米農家さんだそうで、どんなごはんが味わえるのか楽しみにしていたら‥
一口食べた瞬間、そのもっちもち感と甘さにびっくり!
初めて食べるお米の味‥感動しました!
そして、御膳の一品一品、素材の味が存分に引き出されていて、本当にシアワセな時間でした✨
夜は予約でコース料理が味わえるそうです!
織是
大町市平6426-1
宿から車で約25分
大町の和食処「織是」(おりぜ)さんに行ってきました。
オーナーさんはお米農家さんだそうで、どんなごはんが味わえるのか楽しみにしていたら‥
一口食べた瞬間、そのもっちもち感と甘さにびっくり!
初めて食べるお米の味‥感動しました!
そして、御膳の一品一品、素材の味が存分に引き出されていて、本当にシアワセな時間でした✨
夜は予約でコース料理が味わえるそうです!
織是
大町市平6426-1
宿から車で約25分